脳に関するQ&A このコーナーでは、脳に関することについて、サイトに質問をいただいたことなどについてお応えした内容をご紹介しております。アルツハイマー病、脳の糖化、脳の栄養などに関する質問が主となっております。是非、参考になさってください。 脳のヘルスケア情報を集めたページはこちらから>> Q 老化予防や認知機能維持のためには、糖質の摂取を減らせば良いですか? A 単純に糖質の摂取を減らせば良いというわけではありません。人間の体にとって一番大事な栄養分は糖質なので、摂取した糖分を利用できる体つくりが大切です。 Q 脳にとって脂肪は非常に重要だと聞きましたが、なぜですか? A 脳の神経機能を保つためにも、脂肪は非常に重要です。また脳の60パーセントは脂肪でてきています。脂肪の質が悪いと脳全体の質も悪くなります。脳を健康的な状態に保つためにも健康的な脂肪を積極的に摂る必要があります。