「体がサビる酸化」と「体がコゲる糖化」が同時に起こる「糖化酸化反応」は老化の最元凶！
今や、老化の原因は「酸化」「糖化」「炎症」だとわかり、製薬会社や化粧品会社でも研究や開発が進んでで、抗酸化、抗糖化、抗炎症のサプリメントや化粧品などが販売されるようになってきています。 けれど、まだまだ多く …
糖質と糖化について知ろう
老化や病気の鍵を握る「糖化」と「AGE」ってなんなの？
同じ年なのに見た目の若さや健康に差があるのはすべて「ＡＧＥ」のしわざ！ 老化の元凶には「酸化」「糖化」「炎症」が挙げられますが、これら3つの中で一番恐ろしいのが「糖化」だということをご存じです …
日本人は稲作民族だからご飯をたくさん食べようは間違い！! 人類は肉食動物です。
食生活を考える上で、人間をはじめとして、あらゆる動物は空腹感や満腹感の感じ方、消化、吸収、代謝の仕組みなど、生きるためのプログラムがＤＮＡに組み込まれていることを忘れてはいけません。 バンコクでも、「日本人 …
カロリー制限と糖質制限 痩せるのはどちら？
女性も男性も、世界中の多くの人が「痩せたい」と願い、様々なダイエット方法を試している現代ですが、そもそも人間はなぜ太るのでしょうか？ 太るというのは「脂肪がつくこと」だというのは子供でも分かることなので、「 …
ファスティングについて知ろう！！ その2 ボーンブロスファスティング
さて、健康になるためには腸を元気にしないといけない！！ 痩せると健康になるのではなく、健康になると痩せる！！ ということで、腸内環境を改善して健康になるために一番考えなければいけないのは、食事なのですが、こ …
ファスティングについて知ろう！！ その１ ファスティングの効果について
ファスティングって何？ 腸内環境改善（腸活）とダイエットについてこのサイトの関連記事を読んでくださった方は、腸活にもダイエットにも「インスリン抵抗性」と「レプチン抵抗性」を改善しなければ、絶対に改善の第一歩 …
タイにいるなら果物を食べよう！! 果物の天然果糖は安全です！
果物には果糖という糖質が含まれています。 果糖はフルクトースと呼ばれているものであり、一般的に細胞に対して強い毒性があります。 カルフォルニア大学のRobert Lusting の報告で砂糖やコーンシロップに含まれる果糖 …
ダイエットと腸活のために間欠的ファスティングはとても効果的です!
今回は、ダイエットのためにも、腸内環境改善（腸活）のためにも、とても効果的な「間欠的ファスティング」についてご紹介したいと思います。 この間欠的ファスティングは、今も続いて研究されいてるファスティング方法になるのですが、 …
痩せる理論を知れば体調も改善される！代謝システムを変えよう！
皆さんは、「人間の身体には２つの代謝システムがある」ということを知っていますか？ たくさん運動をしているのに何をしても痩せない・・・ たくさん食べているはずなのに、すぐにエネルギー切れになって疲れてしまう・ …