食事

大豆が進化したスーパーフード★最強の発酵食品「味噌の効能」とは?

日本の発酵食品は日本人が生み出した神食材   さて、「微生物」や「細菌」と聞いて、みなさんは何を連想されますか? 新型コロナウィルスを経験した私達は、すぐに「病気になる恐ろしいもの」と考えてしまいます。 今は、 […]

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「体がサビる酸化」と「体がコゲる糖化」が同時に起こる「糖化酸化反応」は老化の最元凶!

今や、老化の原因は「酸化」「糖化」「炎症」だとわかり、製薬会社や化粧品会社でも研究や開発が進んでで、抗酸化、抗糖化、抗炎症のサプリメントや化粧品などが販売されるようになってきています。   けれど、まだまだ多く

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老化や病気の鍵を握る「糖化」と「AGE」ってなんなの?

同じ年なのに見た目の若さや健康に差があるのはすべて「AGE」のしわざ!     老化の元凶には「酸化」「糖化」「炎症」が挙げられますが、これら3つの中で一番恐ろしいのが「糖化」だということをご存じです

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エッセンシャルオイル(精油)の製造方法を知ろう!

こんにちは。 アロマテラピーを皆様に身近に取れ入れていただくために、精油の基礎知識についてご紹介しております。 今回は、精油の特性や抽出方法等についてご紹介しますね。   植物によって抽出部位や効能が異なる &

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エッセンシャルオイル(精油)が作用するメカニズムとは?

前回は、アロマテラピーの基本的なお話と、エッセンシャルオイルが体に作用するメカニズムことについて、アロマセラピストのYURIEさんからご紹介いただきました。 今回は、精油の成分や精油の製造方法などについて、お話していただ

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危険な植物油を健康的なアブラに替えよう!!

バンコクRENEスパにおいて、健康のためにお客様に指導していることは、「炎症を引き起こす食品を避けること」です。 「炎症」は「酸化」「糖化」と並んで、老化を促進させる三大原因の1つとされています。 体の内外に炎症のない状

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アブラの種類と分類について知ろう!!

前回は、アブラが体に悪いといった誤解がどうして広まったのかについてご紹介しました。 今回は、「良いアブラ」とは何か? 「悪いアブラ」とは何かを知っていいただくために、まずは、アブラにはどんな種類があって、どのように分類さ

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アブラは体に悪いという誤解はなぜ広まったのか?

油と脂の違いについては、前回の記事でお話したとおり、一般的に ・固まるアブラは「脂」 ・固まらないアブラは「油」 と表記して区別しています。   まず、アブラには常温で固まるアブラと、固まらないアブラがあること

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